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抗衰老刺梨蜂蜜复合产品市场调查与未来发展研究
以刺梨为主料,配以蜂蜜制作复合保健产品,具有优秀的抗衰老效果,对于刺梨的开发利用和提高其经济价值具有重要意义。
2023-02-07
盘州刺梨种子从太空回来啦!
近日,由贵州中志浩刺梨产业开发有限公司提供的65克贵农5号刺梨种子,搭载神舟十四号载人飞船在太空“遨游”7个多月后,顺利完成任务返回盘州。
2023-01-30
六盘水市林业局赴六枝特区督导刺梨鲜果收购工作
9月8日,六盘水市林业局党组成员、副局长吴开燕带队到六枝特区督促指导刺梨鲜果收购工作,指导组一行先后到新窑镇播雨村刺梨基地实地了解鲜果采收工作,在六枝特区顺发公司召开了座谈会,听取公司刺梨鲜果收购情况汇报
2022-09-13
《贵州刺梨功效研究(2021版)》发布
7月15日,国家公众营养改善项目办公室、中国大健康产业联盟主席于小冬在筑发布《贵州刺梨功效研究(2021版)》。国家公众营养改善项目简称国家RETA项目,其根本宗旨是改善中国公众的营养状况。
2021-08-02
贵州省刺梨产业的历史沿革及发展现状分析报告
刺梨是中国西南山区特有的一种野生水果,是天然的药食两用水果,贵州野生刺梨资源分布居全国之首。2019年以来,省委省政府深挖贵州特色产业,推动优势产业优先发展、优势品种率先突破,其中刺梨为12个农业特色优势产业之一。本期,我们为大家带来的是贵州省刺梨产业的历史沿革及发展现状的报告。
2021-06-08
贵州刺梨的发展优势及挑战
随着社会的发展,国家支农产业政策的支撑,农产品加工逐渐向高科技产业化发展。由于人们生活水平的提高,消费观念的转变,对饮料的认识也逐渐在改变,传统的那种通过食品添加剂色素等调配的饮料渐渐地被历史所淘汰,功能性健康养生饮品的需求逐年在增长。
2021-04-06
石漠化治理中刺梨的生态价值与种植技术
石漠化是生态环境遭到破坏,在雨水冲刷和风力侵蚀的作用下形成的一种特殊地貌,形成原因是盲目开展不合理的农业活动和经济建设,造成植被破坏、水土流失,其突出表现是土地的生产能力退化,甚至完全丧失,在地表呈现出近似荒漠景观的岩石。石漠化的后果则是土地资源大幅减少
2021-02-19
寻找刺梨经济新的增长极
一方面我国果汁市场竞争无比胶着,另一方面伴随消费升级而来的新需求不断攀升,此时期,贵州刺梨产业正进一步扩大种植加工规模,在产品研发、品牌包装、产业链延伸上,不断挖掘新的增长点、寻找新的增长极,试图将其打造成为贵州省的一张新名片。
2021-02-07
2020贵州刺梨产业发展报告
为纵深推进农村产业革命,坚决夺取脱贫攻坚全面胜利,打破“样样都有一点,样样都形不成规模”的困难局面,2019年以来,省委省政府深挖贵州特色产业,推动优势产业优先发展、优势品种率先突破,提出以茶、食用菌等12个农业特色优势产业为主攻方向,以县为单位统筹推进农村产业革命,其中刺梨为12个农业特色优势产业之一。
2021-02-07
谭书明:刺梨产业发展的对策及工作重心
本文根据贵州大学酿酒与食品工程学院副院长、教授,贵州省刺梨产业研究院院长谭书明在新时代学习大讲堂第324期业务知识专题讲座上的资料整理
2021-01-04
植物抗衰益寿初探(项目寻求合作)
追求健康长寿是古今中外人类永恒的主题。由于外在环境的影响和人体细胞的衰亡,人的寿命往往在2位数之间徘徊。老子在道德经中说道:“人法地、地法天、天法道、道法自然”,用大自然土生土长抗氧化成分较高的植物,来调理人体细胞,使之恢复功能。细胞健康,人体才能健康长寿。中医、西医各有所长,取长补短,相得益彰。
2020-12-15
【北京医科大学】刺梨阻断胃癌学术报告!
柳叶刀在杂志发表的一篇研究报告称:在全球许多地区,胃癌是导致人口发病率和死亡率升高的重要原因,并且每年胃癌的发生和死亡的总数都在上涨。东亚(主要是日中韩三国)在全球是胃癌发病率最高的地区之一,发病率高达45.3/10万人(男性为32.1/10万人,女性为13.2/10万人),而北美的胃癌发病率仅为5.6/10万人。
2020-10-26
“刺梨之父”——罗登义
在贵州这片神奇的土地上,刺梨逢春开花,至秋结果,不知已经默默地生存了多少个世纪。贵州的山民们,恐怕没有一个不认识它的,也恐怕没有一个没吃过它的。贵州的山民们太熟悉它了,熟悉得似乎竟忘记了它的存在,它如同一枚野果静悄悄藏匿于贵州的大山深处。
2020-08-27
刺梨来啦:理论研究篇
不知道从什么时候开始,你朋友圈关于刺梨的信息多了起来。那咱们今天就来扒一扒关于刺梨的来龙去脉吧。刺梨对贵州人民来说并不陌生,这种随处可见的野生小果填补了多少人童年时零食的空白,这种酸涉回甘的味道也成了回不去的记忆。
2020-08-27
2020贵州刺梨产业发展报告
为纵深推进农村产业革命,坚决夺取脱贫攻坚全面胜利,打破“样样都有一点,样样都形不成规模”的困难局面,2019年以来,省委省政府深挖贵州特色产业,推动优势产业优先发展、优势品种率先突破,提出以茶、食用菌等12个农业特色优势产业为主攻方向,以县为单位统筹推进农村产业革命,其中刺梨为12个农业特色优势产业之一。
2020-08-10
称为“中国登义果”刺梨的学术研究之路
刺梨是富含多种营养和功能物质的药食两用野生植物,维生素c的含量是当前已知水果中最高的:每百克刺梨果肉中维C的含量高达2300毫克,是猕猴桃的10倍,柠檬的100倍,苹果的500倍。且年产量丰富,人工栽培面积大。
2020-07-02
中国刺梨果汁行业市场前景分析预测报告
【报告类型】多用户、行业报告/市场前景预测报告 【出版时间】即时更新(交付时间约6-10个工作日) 【发布机构】中经视野 【报告格式】PDF版+WORD版+纸介版(限一份)
2020-05-07
刺梨无性繁殖的研究现状种植应注意的问题及建议
刺梨原是一种野生水果,刺梨的果实秋天成熟,多为扁圆球形,横径约为 2 ~ 4cm,黄色,有时带红晕。其果肉脆,成熟后香味浓芳,果皮密生小刺,果实中维生素 C 含量较为丰富,一般每 100g 鲜果中含维生素 C2000mg,故有 “维生素 C 大王”之美誉。其果还含有 18 种氨基酸、10 多种微量元素和多种活性物质,总糖量为 4g 左右,营养价值极高 。
2020-04-23
蒲公英刺梨功能饮料配方技术的工艺研究
现代科技证明,刺梨含有丰富具有防癌抗衰老的活性物质一sOD以及儿茶酚、P.谷甾醇和多种三萜类化合物,具有防治冠心病、抗心绞痛、平喘、抗菌、抗肿瘤等功效。因此蒲公英刺梨功能饮料配方技术的工艺研究为具有防癌抗癌、延年益寿的珍果。
2020-04-13
余甘子刺梨功能饮料配方技术的研制
刺梨是Vc之王, 余甘子Vc具加热后不易降解的十分引人注目的特性。 为使这些优点在饮料中 得到体现, 我们对不同加热条件下余甘汁Vc和余甘刺梨复合汁中Vc稳定性进行了探讨, 为工艺参数的制定提供依据余甘汁Vc含量不如复合汁高,但Vc稳定性好,以平均值比较,Vc降解率仅为0.72%、 1.3%,则高达5.9%、 但从表4可知
2020-04-13
刺梨不同干燥模型建立及综合品质分析
干燥脱水技术实用性强,能有效延长食品货架期,在食品生产和加工中得到广泛应用。刺梨干制技术在刺梨开发利用中有着重要作用,热风干燥及远红外干燥由于成本廉价,对设备、环境及操作技术要求不高而得到广泛应用。贵州大学酿酒与食品工程学院,国家林业草原局刺梨工程技术研究中心
2020-03-19
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