- 虚位以待
- 刺梨行业权威网站
- 每一页都是您的产品展示
- ↓↓联系网站管理员↓↓
QQ：1048031567
电话：13078589931
地址：贵州省贵阳市南明区南浦路
扫一扫加微信好友
1937年“七七事变”后，抗日战争爆发，为躲避烽火，100余所高等院校辗转迁徙、流亡办学，涌向交通闭塞、物质贫乏的西部山区。
刺梨极富营养价值
1940年初，身为浙江大学农化系教授的罗登义迁到贵州遵义湄潭，随即在湄潭工作生活了7个春秋。7年间，罗登义在西迁办学的艰苦条件下，对170多种水果蔬菜的营养成分进行了分析研究，发现生长在贵州山间不起眼的刺梨却极富营养价值，是维C、维P之王。
刺梨中VC、VP的含量
他在对比分析研究中得出:每百克刺梨果肉中，维生素C平均含量2391毫克，高出猕猴桃约9倍、綦江红桔约100倍、梨子苹果约500....维生素P含量5981毫克至12895毫克，高出柑桔类约120倍、蔬菜类约150倍，在所有水果中，高至60倍不等。
每日食用刺梨可补充维生素C
1942年，罗登义团队初次发掘刺梨的营养价值并有效应用。为解决战时民众和抗日将士的营养缺乏问题，罗登义教授在贵州湄潭、花溪等地，采集各种野果野菜，分析其营养成分，力求找到更多的野生食品资源用于缓解劳苦大众之饥苦，救民生于水火。
罗登义教授积极呼吁广大民众及抗日将士，“每日食用1至2枚刺梨鲜果或干制果实，可以补充丙种维生素（维生素C）之不足，消除士兵的夜盲症，增加健康和体力”。并亲自带领学生采集贵州的野生刺梨，将其干制后捎往抗日前线。刺梨这颗小小的黄金果也为抗日尽自己的一份力。
刺梨首次走向世界的历史印迹
1942年，英国著名的生物化学家李约瑟教授来到贵州，作为我国的外籍院士，他还是罗登义的好朋友，他亲眼见证了罗登义的刺梨研究成果，觉得非常神奇，后将这一成果著人他的《中国科学技术史》( 该书共七卷，被誉为“20世纪作家西方汉学巨著”) 。罗登义对刺梨的研究及其取得的重大成果，震动了当时的学界，李约瑟将刺梨以罗登义的名字命名为“登义果”，这也是刺梨首次走向世界的历史印迹。
罗登义教授为刺梨奉献毕生精力
新中国成立前后，联合国营养研究所、联合国农业委员会、中国科学院都分别聘请罗登义，但罗登义还是坚持了他的心愿，留在贵州继续为家乡的农业生物科研事业和人才培养呕心沥血，奉献毕生精力。
1953年，贵州大学农学院更名为“贵州农学院”，罗登义担任院长，但只有一个农艺系，几十个教职工和一百多名学生。作为院长，罗登义白手起家，兴建校舍，不断建立农、林、牧等学科体系，为国家和贵州本土培养了大批优秀的农业科研人才。
1963年，罗登义在贵州农学院建立了生化营养研究室并担任主任，而后建立了基础生化、动物生理生化研究室，为贵州建立了农业生物化学研究基地，还相继建立森林生态研究室、麦作研究室、刺梨研究所等研究机构，创办《贵州农学院学报》《 贵州农学院丛刊》等，大幅提高了贵州农学院的办学和科研水平，为贵州农业生物资源的开发和农业生产发展提供了坚实的科技和人才支撑。
贵州刺梨因罗登义先生而扬名四海
在罗登义九十余载的人生中，从事农业生物化学、营养学科研教育70余年，他从事的大众营养研究对我国营养学和食物中微量元素的研究具有开创性意义;他研究的刺梨，如今已作为项具有地域特色、绿色健康的产业，现在贵州已成为全国刺梨产业主产区。
2000年8月，罗登义悄悄的走了，永远沉睡在他深深眷恋的故土。可以说:“贵州的野果刺梨， 因罗登义先生的研究而扬名四海;罗登义先生，无疑也将因研究刺梨而名垂于世”。在罗登义的墓旁，立有他生前自撰的墓志铭:“葬我于桐岭之阳兮， 望我乡邦。乡邦繁荣昌盛兮，守我学庠。学庠弦诵不绝兮，慰我无央。”
