品种介绍
分类名称:苗木
品种名称:贵农5号刺梨
国家级审定编号:黔审果2007004号
品种来源:贵州大学喀斯特山地果树资源研究所、贵州省果树工程技术研究中心在德江县,通过挖野生刺梨的根,经无性扦插繁殖后,再经过多年多代多点人工驯化栽培,系统选育而成。
选育单位: 贵州大学喀斯特山地果树资源研究所、贵州省果树工程技术研究中心
特征特性:
该品种中熟,在贵州中部地区8月下旬至9月上旬成熟,在贵州东部地区8月中旬旬成熟。树高2.5米左右,树冠较开张,枝粗健,丰产,株产5~10公斤。果实高扁圆形,或近于短锥状,基部宽平,萼部微突或较高突。刺较稀粗,果面黄色。果实较大,单果平均重18.5克左右,最大果重25克。果肉厚0.55厘米,纤维较少,汁较多,肉质较脆,品质中上等。果肉含维生素C2185.4~2253.5mg/100g,总糖4.03~6.17%,还原糖2.04~3.27%,总酸度1.20~1.32%,单宁0.19~0.22%。鲜食加工均可。
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